Rillettes de Canard, L. Doriath

Ces rillettes de canard ont été préparées dans la tradition par Lucien Doriath, producteur de foie gras de canard alsacien à Soultz les Bains.

Conseils du chef : Sortez le bocal 20 minutes avant de les consommer, vous apprécierez davantage leur délicate saveur et leur onctuosité. Vous pourrez les déguster en apéritif ou en entrée, sur des toasts de pain grillé.

Conservation : + 4°C

Nombre de parts : Pour 6 personnes