Fromages de Vache

Mon Panier


Tome fermière d'Alsace au Lait Cru

Recherchée par les amateurs de fromages fins et moelleux, notre célèbre Tome fermière au lait cru de vache, développe une pâte généreuse au bon goût de l’herbe grasse des hautes...
Lire la suite ...
4,45 €

Tome fermière d'Alsace au Lait Cru à l'Ail des Ours

L’Aïl des Ours qui entre dans la fabrication de notre Tome est cueillie par nos soins dans les sous bois. Reconnaissable à ses feuilles ovales en forme de lance...

Lire la suite ...
5,48 €

Barikaas fermier au Lait Cru, Vieux (6-8 mois)

C'est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait de vache. Dans le dialecte alsacien, « bari » signifie montagne et « kass » fromage. Affiné 6 à 8 mois...
Lire la suite ...
6,25 €

Bleu des Vosges fermier au Lait Cru

Un délicieux Fromage au lait de vache à pâte persillée.
Le Bleu des Vosges est fabriqué à partir du lait cru de vaches par la ferme des Schalandos à Hachimette.
Lire la suite ...
7,38 €

Tome du Val Saint-Grégoire fermière d’Alsace au Lait Cru

Ce Fromage est une création originale de la Ferme ! En effet, il s’agit d’une belle Tome affinée dans la cave à Munster. Loin d’être contre nature, ce fromage...
Lire la suite ...
4,40 €

Barikaas fermier au Lait Cru, Jeune (3 mois)

C'est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait de vache. Dans le dialecte alsacien, « bari » signifie montagne et « kass » fromage. Affiné 3 mois...
Lire la suite ...
5,44 €

Coeur de Massif au lait de Vosgiennes

Facilement reconnaissable à sa forme carrée, le Cœur de Massif est un fromage moelleux et onctueux. Il est doux et présente un bon gout fruité grâce à...

Lire la suite ...
5,56 €

Tome fermière d'Alsace au Lait Cru au Cumin

Les graines de carvi (aussi appelé cumin des prés ou anis des Vosges) que l’on trouve à l’état sauvage, sont ajoutées au moulage pour donner naissance...

Lire la suite ...
5,26 €

Tome fermière d'Alsace au Lait Cru au Poivre

Le Poivre est le fidèle compagnon de nombreux fromages ! Notre Tome d’Alsace fermière au lait cru dont le Poivre est incorporé à la pâte regorge de saveurs. Avec un goût....
Lire la suite ...
Stock épuisé

Le site https://www.malker.fr/ utilise des cookies

Cookies de session anonymes (nécessaires au bon fonctionnement du site).

Cookies de mesure d'audience     Refuser Accepter